Les Fleurs Comestibles

Les fleurs comestibles
Le printemps pointe le bout de son nez, la saison des fleurs recommence enfin ! Et si elles embellissaient nos assiettes en plus de notre jardin ? En plus de leur aspect esthétique, les fleurs nous offrent également de délicieuses saveurs. Mais alors lesquelles choisir ? Je vous présente mon TOP 5 des…
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Comment garder la banane ?

 1 : La banane est riche en sucres. VRAI : Eh oui ! La banane est un des fruits les plus riches en glucides ! Elle contient environ 20% de sucres, ce qui est relativement important ! Pour information, les sucres présents dans la banane sont le saccharose, le fructose et le glucose. En fait, ces…
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Bien manger, c’est se préserver

Si de nombreux régimes tendance peuvent être à l’origine de déséquilibres alimentaires, il en est de même pour une alimentation négligée ou inadaptée. On peut alors s’interroger : finalement, qu’est-ce que bien manger ? Et comment l’appliquer à notre quotidienne ? Laura Gaucher, diététicienne-nutritionniste à Lyon, nous en dit plus. Pouvez-vous nous expliquer ce qu’est…
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